Les meuniers et les pêcheurs dont les amours sont chaotiques ont en commun au moins un point quand il s’agit de parler de la puissance de leur moulin ou de la taille de leur prise : ils voient grand … Bien sûr, il y a la formule simple : Puissance (KW) = Débit (m3/s) X Hauteur (m) X 9,81. Mais encore faut-il connaître le débit.
