- Broyage de la matière concassée. - Dosage et homogénéisation de la farine crue (matière broyée) ; - Phase de préchauffage de la farine crue (et précalcination) à 850° C, puis la cuisson dans un four rotatif incliné à une température généralement de 1450° C. le produit sortant du four s’appelle le clinker;
