Depuis plus de 30 ans, NETZSCH-Feinmahltechnik fournit des machines pour le broyage fin de liqueur de cacao. Les fèves de cacao sont transformées en grains de cacao par casse et séparation des particules de protection. Les grains de cacao sont broyés pour obtenir la liqueur de cacao. Le procédé de broyage est réalisé en deux étapes : 1.
